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台中潭子區。青鳥旅行鮮作蛋捲

    偶然拿到的零嘴,除了前篇敘述的日式米菓外,還有這款肉鬆蛋
捲。

  雖不清楚店家以「青鳥旅行」為名的典故為何,但蛋捲外觀的簡
樸藍白設計讓人挺喜歡,很有現在流行的文青風,留白的外盒也有令
人腦袋放空旅行的舒適感。




  拿到的是原味肉鬆和海苔肉鬆兩種口味,同樣上網詢價,每盒蛋
捲十二入是三百元。打開紙盒,內裡的蛋捲是個別包裝,便於拿取食
用。另盒內亦放入氣泡袋,算是避免蛋捲壓損的貼心舉動。







  蛋捲長度約一般蛋捲一半,直徑則約四分之三。餅身口感酥脆,
內裡都捲上了滿滿的肉鬆,喜歡肉鬆者應會愛上,自己則覺得肉鬆太
過搶戲,反倒讓原為主角的蛋捲失去存在感。海苔肉鬆口味會多了海
苔的鹹香,味道豐富度比原味肉鬆再明顯些。

  整體來說,青鳥旅行的蛋捲滋味挺好,只是以個人角度觀之,或
許將蛋捲尺寸稍微加大,或是肉鬆的比例下得輕手些,會更符合自己
對蛋捲滋味的概念。當然對他人來說未必如此,建議您不妨買盒親身
一試。


延伸閱讀:

台中潭子區。Q咪匠丸太郎日式米菓
http://blog.yam.com/larle/article/168592848
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